Al Panificio La Preula a Pignola, in provincia di Potenza, ci dedichiamo con passione alla produzione di pane e prodotti da forno artigianali. Dal 1993, la nostra missione è stata quella di offrire pane artigianale di qualità e altre delizie che riportano alla memoria i gusti genuini di una volta.

La nostra gamma include il delizioso pane classico artigianale, preparato secondo le ricette tradizionali italiane. Per il nostro pane tradizionale utilizziamo solo la migliore semola di grano duro, che assicura una crosta perfettamente croccante e un interno morbido e fragrante.

Le nostre mantovane fresche sono un altro dei nostri prodotti di punta, amate per la loro morbidezza e il sapore inconfondibile che solo la produzione artigianale può garantire. Inoltre, non possono mancare nelle nostre produzioni, le friselle artigianali pugliesi, perfette da gustare con pomodori freschi, olio d'oliva e un pizzico di sale.

Per chi ama il gusto ricco e rustico, offriamo anche pane fresco fatto a mano e pane fatto in casa, ogni fetta racconta la storia del nostro impegno per la qualità e l’autenticità. Le specialità da forno fresche non finiscono qui: i nostri panini artigianali sono ideali per un pranzo veloce ma gustoso, imbottiti con gli ingredienti più freschi.

Un prodotto unico nel suo genere è la nostra mollica per grattugiato, essenziale per arricchire i piatti e trasformare una semplice ricetta in qualcosa di straordinario. Che si tratti di impanare una cotoletta o di aggiungere un tocco croccante alle vostre creme, la nostra mollica è ciò che fa la differenza.

Ogni pezzo di pane fresco croccante, realizzato con semola artigianale, è il risultato di ore di lavoro e di una dedizione senza compromessi, ed è solo un esempio di come riusciamo a combinare ingredienti semplici per creare prodotti che deliziano il palato e nutrono il corpo.

Al Panificio La Preula, crediamo fermamente nella forza delle tradizioni e nella qualità dei prodotti artigianali. Dal pane tradizionale italiano alle friselle artigianali pugliesi,  ogni prodotto che offriamo è un omaggio alla ricca eredità culinaria della nostra regione e alla nostra costante ricerca della perfezione.

Se cercate un autentico sapore italiano e prodotti realizzati con amore e cura, visitateci a Pignola. Scoprite come il Panificio La Preula continua a portare avanti le tradizioni del buon pane, con una dedizione che si sente in ogni morso. Venite a trovarci per provare la differenza che solo il vero artigianato può offrire.