Profilo

Il Caseificio artigianale Fattorie Lucane con sede nel comune di Ruoti in provincia di Potenza (Basilicata) si occupa della produzione artigianale di latticini e formaggi lavorati a mano. Tutto il personale è altamente specializzato e, con professionalità e competenza, si occupa ogni giorno della preparazione di prodotti unici del territorio grazie anche all'utilizzo di materie prime eccellenti e tecniche tradizionali per donare il sapore unico del territorio locale. Presso il Caseificio Artigianale Fattorie Lucane è possibile trovare tutto il meglio della tradizione lucana e nazionale: dalla produzione artigianale di mozzarelle, trecce e bocconcini al fiordilatte e burro artigianale, dal caciocavallo al vino alla ricotta fresca sino alla provola (compresa quella dolce), formaggi sia freschi che stagionati. Un rapporto qualità/prezzo eccezionale, passione e dedizione per il proprio lavoro fanno del Caseificio Fattorie Lucane una vera e propria eccellenza lucana

Attività

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